هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لازالت طائفة من أمتي ظاهرين على الحق لا يضرهم من خذلهم ولا من عاداهم
 
منتدى حملة الحقالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أحييكم بتحية اهل الجنة فسلام الله عليكم ورحمة الله وبركاته ...اعضاء منتدى حملة الحق... اعلن عن تصميم منتدى جديد يحمل نفس العنوان بنفس الاقسام وسننتقل اليه في الايام القليلة القادمة نسال الله الاخلاص والقبول ترقبوا الرابط الجديد للمنتدى الجديد **** لكم مني كل الاحترام والتقدير ...المديرة العامة أم اسلام.

 

 طبق اخديوج من الاطباق الجزائرية الأكثر شهرة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
درة الاسلام
القسم**الادبي**
القسم**الادبي**
درة الاسلام


عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 25/01/2009

طبق اخديوج من الاطباق الجزائرية الأكثر شهرة  Empty
مُساهمةموضوع: طبق اخديوج من الاطباق الجزائرية الأكثر شهرة    طبق اخديوج من الاطباق الجزائرية الأكثر شهرة  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 03, 2012 12:19 am

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طبق اخديوج من الاطباق الجزائرية الأكثر شهرة  907179529


المقادير



قطع لحم خروف بعدد الاشخاص

حبات بيض بعدد الأشخاص

بصل مفروم

طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة

بقدونس

كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى

كأس فطر مقطر

ملح

فلفل أسود

فلفل عكري

قرفة

كروية

راس الحانوت

زيت

التحضير


حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق

ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا



في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر

بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع



رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق اخديوج من الاطباق الجزائرية الأكثر شهرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الانتخابات الرئاسية الجزائرية 2009

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم ** البيت السعيد في ضوء الاسلام ** :: منتدى * شهيه طيبة * مطبخ حواء :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: